Acid amin chủ yếu cho nhu cầu kiến tạo.
- Sinh tố và khoáng tố để bổ sung nguồn dự trữ.
- Các chất kháng oxy hóa để ngăn chặn tiến trình lão hóa, chứng xơ vữa và dấu hiệu thoái hóa.
Trên thực tế, liều lượng của tảo spirulina cần được thay đổi trong phác đồ và tiến trình điều trị tùy theo nhu cầu của mỗi đối tượng, ngay cả cho mục tiêu phòng bệnh, nhưng không đến độ quá cao như liều lượng được đề nghị một cách thái quá trong nhiều tờ bướm. Thông thường, ngoại trừ có chỉ định rõ ràng của thầy thuốc, có thể phân chia liều áp dụng của tảo spirulina vào ba nhóm như sau:
- Liều cao cho trường hợp suy nhược trầm trọng: 2-3g tảo nguyên chất/ngày.
- Liều trung bình cho bệnh nhân cần hồi phục nhưng không quá khẩn cấp: 1-2g tảo nguyên chất/ngày.
- Liều thấp cho đối tượng đã ổn định sức khỏe nhưng cần duy trì tác dụng: 500mg-1g tảo nguyên chất/ngày.
Người dùng tảo spirulina nên tuân thủ hướng dẫn của thầy thuốc để tùy theo cơ tạng, thể trạng và tình trạng bệnh lý mà linh động áp dụng như sau:
- Người bệnh tim mạch:
Ðể
chia sẻ gánh nặng với trục tiêu hóa không nên dùng tảo ngay sau bữa ăn
chính. Nên uống tảo khoảng một giờ sau bữa điểm tâm để tận dụng công
năng trợ tim của khoáng tố magnesium và calcium. Không nên dùng tảo
spirulina quá trễ vào buổi tối, tránh tác dụng lợi tiểu ban đêm gây mất
ngủ.
- Người bệnh đái tháo đường:
Dùng
tảo trước mỗi bữa ăn, ngay cả vào buổi tối để người bệnh không bị dằn
vặt vì cảm giác đói trong đêm rồi sinh mất ngủ. Ngoài ra thành phần sinh
tố B và nhiều loại acid amin trong tảo có tác dụng cộng hưởng với thuốc
đặc hiệu trị chống viêm đa thần kinh ngoại biên.
- Người bệnh dạ dày:
Bệnh
nhân viêm loét dạ dày tá tràng nên uống tảo trước mỗi bữa ăn khoảng 15
phút và sau bữa ăn khoảng nửa giờ, tối thiểu ba lần trong ngày, nhằm hạn
chế sự chống xói mòn của chất chua trong dạ dày, đồng thời cung cấp
chất đạm để làm lành ổ loét.
- Người lao tâm:
Với
người bị stress, hằng ngày nên dùng tảo trước bữa ăn sáng với ly nước
khoáng lớn (300ml) và khoảng 2 giờ trước khi đi ngủ để cơ thể kịp thời
biến tryptophan trong tảo thành serotonin, hoạt chất giữ vai trò quyết
định cho giấc ngủ yên bình.
- Người lao lực:
Tùy
theo mức độ suy nhược có thể dùng tảo sau mỗi bữa ăn chính và trước khi
đi ngủ. Ðừng bắt đầu với liều cao. Nên bắt đầu với liều trung bình rồi
tăng dần sau mỗi đợt dùng thuốc năm ngày đến khi đạt được hiệu quả mong
muốn thì trở lại liều thấp để ổn định tác dụng.
- Người cao tuổi:
Ðể
cung cấp dưỡng chất theo đúng nhịp sinh học của cơ thể người cao tuổi,
chỉ nên dùng liều thấp và chia đều trong ngày. Cách này cũng có thể áp
dụng cho người chay trường.
- Thai sản phụ:
Nên
dùng tảo spirulina ở liều trung bình trong sáu tháng đầu của thai kỳ
nhằm cung cấp cho thai acid folic, tiền sinh tố A, sắt... Trong ba tháng
cuối cần theo lời chỉ dẫn của thầy thuốc. Trong thời gian cho con bú,
người mẹ có thể yên tâm dùng tảo với liều cao.
- Trẻ con:
Tảo
spirulina có thể áp dụng cho trẻ ở mọi lứa tuổi, nhất là ở trẻ suy dinh
dưỡng, trẻ rối loạn tiêu hóa do lạm dụng thuốc kháng sinh, nhưng phải
hỏi ý kiến thầy thuốc. Liều dùng mỗi ngày không được vượt quá 150mg/kg
trọng lượng của trẻ/ngày.
- Công nhân:
Sử
dụng tảo spirulina thường xuyên với liều trung bình, hoặc định kỳ 7-10
ngày trong tháng, là một trong các biện pháp cơ bản để bảo vệ sức khỏe.
- Vận động viên:
Nên
dùng liều tối đa sau mỗi lần thi đấu, liều trung bình sau buổi tập
luyện và liều thấp sau mỗi bữa ăn để bảo tồn tác dụng trong suốt thời
gian nghỉ ngơi.
- Người béo phì:
Nhằm
tận dụng chất xơ để kéo theo chất béo trong thực phẩm xuống thẳng ruột
già, thay vì được hấp thu qua niêm mạc ruột non, cũng như để ức chế cảm
giác đói, người muốn giảm cân nên dùng tảo spirulina với liều trung bình
nhưng trước mỗi bữa ăn chính khoảng 30 phút.
- Bệnh nhân sau đợt hóa trị - xạ trị, sau liệu trình chống lao:
Ðể
chống thiếu máu, hỗ trợ tiến trình tổng hợp kháng thể, nên dùng tảo
spirulina ở liều cao sau mỗi bữa ăn chính đến khi xét nghiệm huyết học
trở về định mức bình thường. Sau đó có thể tiếp tục dùng tảo dài hạn ở
liều trung bình.
Hoạt chất nào, dù là hóa chất tổng hợp hay
nguyên liệu thiên nhiên, đều có thể trở thành độc chất nếu bị lạm dụng.
Với tảo spirulina cũng thế. Người tiêu dùng không nên tự ý áp dụng lâu
dài nếu chưa tham khảo ý kiến tư vấn của thầy thuốc, càng không nên áp
dụng theo lời đồn hay rập theo cách người khác đã sử dụng.
Trong
mọi trường hợp, không nên dùng tảo một lần với lượng quá cao. Trái lại
nên chia đều trong ngày để hoạt chất vừa dễ được hấp thu vừa không gây
gánh nặng cho cơ quan biến dưỡng như gan, thận. Cũng đừng sử dụng tảo
spirulina với định kiến càng nhiều càng tốt, càng thường càng hay.
Bác sĩ LƯƠNG LỄ HOÀNG
(Trung tâm Oxy cao áp, TP.HCM)
**** Hiệu quả có thể khác nhau tùy thuộc vào cơ địa, liệu trình và cách thực hiện ***